京都で人気のお好み焼き!ねぎ焼き!

2019/08/14 ブログ
ねぎ焼き

京都で人気のお好み焼き!ねぎ焼き!

京都はお出汁を大事にします。京都のお好み焼きは生地に使う出汁が決めてです‼︎お好み焼きだけじゃありません!ねぎ焼きの生地ももちろん出汁が命です!自慢の出汁で作った生地の上に山盛りの九条ネギを乗せたらさっと返してギューっと旨味を閉じ込める‼︎そんだけ😌

これが京のねぎ焼き😌